Напитки из БРУСНИКИ (безалкогольные рецепты)

Напитки из брусникиНапитки из брусники очень полезны для здоровья и просты в приготовлении. Ягоды брусники обладают большим количеством витаминов и полезных свойств. Вот несколько рецептов.

Рецепт приготовления Напитка из Брусники с Сахаром и Специями:

Бруснику перебрать, промыть, залить холодной кипяченой водой, добавить сахар, молотую гвоздику и настаивать 10 дней. Напиток слить, охладить.

Ингредиенты для рецепта:

На 1 литр напитка: брусника – 500 г, сахар-песок – 100 г, вода – 1 литр, молотая гвоздика – 0,5 г

Рецепт Напитка из Брусники и Свеклы:

Бруснику перебрать, промыть, залить водой (0,5 л), проварить в течение 20 минут и отжать. Свеклу помыть, натереть на терке, залить водой (0,5 л), проварить в течение 20 минут и отжать. Смешать свекольный и брусничный отвары, добавить сахар, довести до кипения, охладить, разлить в бутылки и плотно их укупорить. Хранить в холодном месте. Подавать напиток охлажденным.

Ингредиенты для рецепта:

На 1 л напитка: брусника – 500 г, свекла – 500 г, сахар-песок – 100 г, вода – 1 л.

Напиток бруснично-яблочный:

Прекрасно сочетается сок брусники с яблочным соком. Из смеси этих соков 2:1 можно приготовить прекрасный освежающий витаминный напиток, добавив в него сахар по вкусу.


,