Как быстро ПОЧИСТИТЬ ГРАНАТ без потерь

Прекрасный сочный полуэкзотический фрукт гранат вызывает у многих из нас двоякие чувства: зная о его полезных свойствах и удивительной вкусной кислинке, мы все же порою отказываемся от удовольствия поедания граната из-за того, что не знаем, как его правильно и быстро почистить. К счастью, существуют способы безопасной (чтобы не испачкаться) и легкой очистки того фрукта от кожуры – «добычи» заветных семян. Ниже приведена пошаговая инструкция, как быстро и правильно почистить гранат, которую показывал людям на рынке продавец-кавказец.

ВОТ КАК ПРАВИЛЬНО ЧИСТЯТ ГРАНАТ:

1. На первом шаге гранат следует помыть. А чтобы уберечь себя от нежелательных брызг при его очистке, рекомендуется надеть кухонных фартук.

2. Срезать верхушку граната острым ножом. При этом на срезе должны быть видны белые прожилки:

Срезаем верхушку граната

3. Делаем вертикальные надрезы (не глубоко) на теле граната вдоль этих прожилок.

Вертикальные надрезы граната

4. Далее переворачиваем гранат вверх тормашками – так, чтобы срез оказался внизу. Столовой ложкой постукиваем по кожуре граната, держа его над какой-то глубокой тарелочкой. Постукивать следует равномерно и уверенно. Зерна граната начнут радостно выскакивать из плода в вашу тарелочку. При этом, как показывает практика, зерна не повреждаются.

Зерна граната вылетают

Такой способ очистки граната сэкономит вам много усилий, времени и ценных зерен. Попробуйте – и вопрос «как быстро почистить гранат?» будет решен для вас навсегда.

как быстро почистить гранат